ヘルシークッキング by Vitamix Japan

みんなのレシピ

ねり梅

実はなくなると作って常に常備しているねり梅💡

バイタミックスのおかげであっという間に作れてありがたいです💓



材料

•梅(種を抜いたもの)

•梅が浸るくらいの梅酢


作り方

スピード7で撹拌して滑らかになったら完成✨

 

たくさん作るならコンテナでタンパーを使った方が作りやすいかもしれませんが、梅酢を多めに入れればタンパーなしでも大丈夫です

 

 

作って常備しておくと、ドレッシングや煮物にも使いやすいですし、娘が気づいたらおやつに食べています😁

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3 件の返信 (新着順)
みるカノン
2025/04/30 19:48

小さいコンテナ便利ですね
私の機種に合うのが、ないと思うのですが🥲
なんでも出来ちゃいますね
娘さんがら食べちゃうくらい🥰👏👏


小さいのも便利ですね😌
ゴムの蓋の機種ならパーソナルカップという細長いボトルが使えます💡

みるカノン
2025/05/01 19:43

750を使っていたのですが
新機種購入するので、友達にあげました🫣
3500iにも、出てくると嬉しいな💓

マム バッジ画像
2025/04/30 18:10

梅肉って少量だけ使いたいことが多いけれど、まとめて練っておけば そのつど包丁トントンしなくて済みますね〜✨

蓋を開けるたびに減ってるかな(娘ちゃん😆💓)


そうなんですよね✨ねっても全然日持ちするので、普通にコンテナでも良かったかもしれません。

ちょこちょこ減っていくのと、お皿と箸とてんさい糖が散らかっています😑

みどり
2025/04/30 16:58

練り梅 あると便利ですよね
せっかく バイタミックスを持っているんですから 活用しなくては...😀😀😀
娘さん おやつに食べていたなんて
確実に高橋家の自家製梅干しは 美味しいに間違え無ないですね!


やはり常備していると便利です✨
次女はこれにてんさい糖を混ぜて甘くして食べるのが好きなのです。
仕事から帰ってくると食べた痕跡があります🤣