バタフライピー 昔流行ったもの 色が変わる🩵 8月頃が収穫時期 つんだあと シロップやホットティー、そのまま食べる 今は冷凍してものをお茶にして飲んでいます🥰

ほろほろの鶏もも 餅米は規定通り🤭 今日、野菜が安く大量買い 昼も夜もサラダはてんこ盛り 緑ものは、好きなだけ取るスタイル トマト🍅祭り ドレッシングは玉葱ドレッシング 痩せそうだけど スイーツは食べているので無理

デジャヴではないです また豚しゃぶなん？😮‍💨 隅っこの塩豆腐 カットした豆腐に塩麹をまぶして レンジ600w 2分 重石をして水切り 胡麻ドレッシングで食べます。 ドレッシングはなんでもOK お米なくても、このサラダだけでお腹いっぱい😮‍💨

のんびり起きてブランチは ソース焼きそばでした(´ч`) マルちゃん 至福の芳醇ソース ソースは確かに美味しかったけど 麺はやわやわすぎて好みではなかった でも美味しいから満足( ˙ω˙)و

シュトロイゼルの混ぜる順番 マムさんからの質問がありました。 ○バター、砂糖、粉類 ○粉類(砂糖含む)、バター ・パンの上に乗せたポロポロでは、大差ない感じです ・サクッと感の違いは、柔らかい気がします。 ・塊からほぐしてパンに乗せる時、後者の方が小さい粒になりやすいかな。前者に比べて塊になりにくい。 作る時の混ぜが緩い可能性もあります。 (回らないから最終ボウル🥣で、カードで軽く混ぜたから。 グルテン出てないです。 クッキーのやり方で、台の上で擦りつけても、ヒラヒラリボンみたに、グルテン出なくて馴染ますやり方があります) ⭐️結論⭐️ パンに乗せる粒にするならどっちでしても大丈夫です。

高橋インストラクターさんの配信を観ながら 2月に仕込んだ お味噌 の天地返しを今日やりました 麹の注文を間違えてしまい 味噌の仕込み 20キロ作ってしまったので 消費出来るか不安😥ですが…… 幸い カビも生えずに 仕込まれてました 今回は 10キロづつで 天地返し してみました 味見をしたところちょっぴり 塩っぱいような 感じがしましたが 味が気になり お味噌汁を作ってみたくなり 新たまワカメの お味噌汁を作りました 家族には「美味しい」て好評でした (#^.^#) この お味噌はいつ頃からが 食べ頃なのでしょうか？ 教えてください🙇‍♀️

家庭菜園 この季節でもお水をやらないと胡瓜の葉がしんなりしていました😨 半自動水やりのために、ホースを固定 ノズル調整で霧のように出たり多めの水💦で出たり 本来は、暑さ予防の水を撒くやつ 写真1枚は、上手く水が散ってる☺️ スローモーション撮影のよう

ジェノベーゼソースをちょこっとだけ作りたい時、ブレンディングボウルを使用しています💡 レシピの配分だと回りにくいので(タンパーが使えないので)オリーブオイルを多めに。 今回はスピード6で粒が残るくらいにしてみました。 パスタも良いですが、皮ごと素揚げした新じゃがにかけるととても美味しいです💓

🍱忘れを届けたり 出たついでに買い物に行ったりで 全然座れてない😮‍💨 楽天スーパーセールのボタン押し よるは豚しゃぶサラダ🥗 鮭の🍙とフルーツ お野菜350gあるかな🤔 胡麻ドレッシングは手作りだけど バイタミックス使わずに作ったやつ

やっとこさ梅シロップを漬けました。 🧊砂糖を買ってなくて それ待ち😅 約2.2kg

今週バイタミックス回したよ ！という方、是非いいね👍を押して下さい☺️ 作ったものや回した回数などもコメントで教えて頂けたら嬉しいです💓 コミュニティ内で、いいね👍やコメント、投稿などをするとポイントがたまり、豪華商品がもれなくもらえます。 身長が止まった30年以上前から体重は変わらないのに体型がびっくりするほど変わった私🤣下っ腹や腰回りのたるみ？が大変気になっています。やはりだんだん筋肉が減るのでしょうか😣 これから薄着になる時期ですし、筋トレ＋タンパク質をスムージーやスープやアイスに忍ばせたり、意識しています👍

今年こそ粉山椒を作りたいと挑戦中です！ 茹でたり干したりと🤔 何か正しいのかわからないけど楽しみながら研究中です。色々発見もあり面白い♪ よかったらお付き合いください🍃 情報ありましたら共有もお待ちしています🙏

初めてましての:ケロッコ🥬 先日マーケットに行った際に目に入ったケロッコ。 名前も可愛くブロッコリーとケールの掛け合わせで栄養価満点とのこと… 焼いて食べるのが美味しいとの事ですが半分はVitamixでスムージーにして頂こうと思ってます😄

いつも玄米を直接、農家さんから買っていたのですが体調を壊されて小売を辞めると連絡を頂き今年度予約分のお米（玄米）を購入してきました。 前回購入分と合わせて50キロの玄米をどうやって保管しようか考えています。農家さんのように専用の貯蔵蔵があるわけもなく思いつくのは小分けして真空することくらい。 小型の冷蔵庫を買おうかとも思っているのですが劣化させずに夏を越えるのは難しいですね。

キイニョンパンのスコーンが 気になりすぎて 季節限定の🍍と🍋の2種類だけ 購入してきました🥰 最近スコーンが気になります エディアールのコロネを購入に行ったら プレーンスコーンも発見🥰 roddas の季節限定のスコーンも🥰 （アールグレイ，チェリーココナッツ） 蒸し梅を使ったスコーンにチャレンジ してみようかな 東京は雨なので混雑を避けてお出かけ 出来ました☔️

昨日撮影した紫陽花、百合、フェイジョア 紫陽花は昨年の切り込みを甘くした 出発点が高いからどこまで大きくなるかと思ったけど、少し高いだけ 愛媛の紫陽花ロードのは背が高い(昔の記憶) 百合はカサブランカのような香り 百合じゃないのかも🫢

青梅収穫 1日でも遅く大きくなってからと思い 今朝収穫しました 昨年は20粒しか収穫出来ず冷凍保存していたのと比べると，まだ小粒でしたがたくさんの実り 低温蒸しの青梅が気になるので 作ってみようかな ザルで果肉を漉しているレシピだったけど バイタミックスなら大量にあるほど あっという間にペーストが出来そう 紫陽花も咲いてましたよ

スーパー🆗生クリームの値上げ ふとアプリを見たら6/6から35円ほど値上げされるとのこと 個人的に大好きな生クリームを使ったレシピを今のうちに🆙φ(･･ 長ネギジェラート🍨 https://www.vita-mix.jp/recipe/gelato-with-green-onion/ 蕎麦のアイス🍨 https://www.vita-mix.jp/recipe/soba-ice-cream/ マリトッツォ https://www.vita-mix.jp/recipe/maritozzo/ 枝豆のアイスクリーム🍨🫛 https://www.vita-mix.jp/recipe/edamame-ice-cream/ とうもろこし🌽のジェラート https://www.vita-mix.jp/recipe/sweet-corn-gelato/ チョコバナナアイス🍫🍨🍌 https://www.vita-mix.jp/recipe/%e3%83%81%e3%83%a7%e3%82%b3%e3%83%90%e3%83%8a%e3%83%8a%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%82%b9/

料理の回数が多いと早く汚れる気がします 百均のシートは、換気扇全面を覆う長さにカットしています。 勝手に掃除をしてくれる換気扇が欲しい🤭 排気口の付近よりも外回りのシートの方が汚れています。 お掃除が簡単になります👌 今回のは5cmほど長かったです😅 磁石付きを最初に買ったけど、今はシートのみ。 その方が長い🤭

梅の収穫 そろそろだけど，もう少しまん丸に大きくなるかな 青梅のシロップも好きだけど 完熟し赤みを帯びた時に落下した完熟梅に 軽く塩をして一晩置いた梅も好きでした 夏バテ防止のジュースに良いですね ユスラウメも真っ赤に熟しましたよ ブルーベリー🫐も順調に育っていました

梅仕事 買い物仲間も方から頂きました☺️ 1袋でええんな？と2袋 約2.5kg おへその部分の掃除３回 取り残しに😳 ２回目チェックの時は、仕方ないとして ３回目見たら🫩 なんで、これをOKとしたんやろうと 1時半から始めて終わったら4時 休憩する暇ないなんやん😱 ザルに並べてどこに干そうか 丁度空いてるケーキスタンド 1日干して冷凍します それから氷砂糖に漬け込みです

今日は愛知県愛西市へ 野菜ソムリエコミュニティあいち主催 トマト農家石原農園さん見学と収穫と試食へ 午前中行って来ました🚗 愛西市の近郊には金魚や鯉で有名な弥富市も近く 蓮根の産地としても有名です あっちこっちに池やハウスが点在しています 私の大好物トマトを収穫🍅 さらに山盛りでお持ち帰りできると言うことで 朝から道の駅→石原農園→モゾイオンモールと 活動的な一日を過ごしました 珍しいトマトが一気に集まり 2キロ用の箱から溢れるぐらい沢山持ち帰り 自宅に着いてから仕分け作業😊 なかでもサンマルツァーノが手に入り シンプルなトマトソースを作りたいと思います 来年は作れないそうなので残念ですが😭 本日はあいち野菜ソムリエコミュニティの 活動に参加 あとは活動報告を作成して仮眠します😆

バイタミックス回し回数 1. お好み焼きのキャベツ 2. 山芋 3. 卵 4. 蒲鉾の素 🌀 5. スムージー 6.カスタードクリーム🌀 7. パン(予定) 洗浄で回さずに、水でグルングルンと濯ぐだけ 次に使うから本格的には洗わなかったのがほぼ 🌀のところだけ洗剤洗い

小梅を買ってきました。 いつもは梅酢が上がってきたら赤紫蘇を入れて梅漬けにするのですが今年は干してみようかな？ 大きな梅はこれから入荷するそうです。

バイタミックスを新調する時に 750だけどいる？って聞いたら 欲しいと言うのであげました☺️ その友達の旦那さんが 今日釣りに行ったからと 魚を持って来てくれました🐟 この後、さっきのスムージーで一息😮‍💨 ・塩焼きか煮魚か ・1尾はお刺身短冊で真空に ・あとお汁に