ヘルシークッキング by Vitamix Japan

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退会したユーザー
2024/02/04 12:43

作り置きに◎超簡単チキンのトマト煮込み🍅

【材料】
・鶏肉350g
・トマト缶1缶
・コンソメキューブ1粒
・オリーブオイル少々
・しょうが少々
・にんにく少々
・胡椒少々
・ローズマリー少々

 

【作り方】 
①鶏肉を1口サイズにカットし、お鍋にオリーブオイルを引いて皮がきつね色になるまで炒める
②バイタミックスにトマト缶としょうがとにんにくを入れて10秒ほど撹拌
③②をお鍋に移して5分くらい煮込む
④コンソメキューブや胡椒、ローズマリーを入れてさらに5分くらい煮込む

 

【ひと言:ポイントやコツ】
ここ数週間、毎週末に作り置きとして作っているレシピです👌
トマト缶が足りない時は生のトマトをバイタミックスで撹拌してソースに加えています!

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3 件の返信 (新着順)
まき
2024/10/28 19:21
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今月拝見してから2回作りました。パスタソースにしたり、おかずとして朝オートミールに添えたり健康的で美味しい。心強い作り置きで定番になりそうです。

絶対美味しいですね😋

tomoko
2024/02/04 18:00
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

わぁ美味しそうです♡