ヘルシークッキング by Vitamix Japan

こんなの作ったよフォト

グレコ
2024/12/12 20:50

ラディッキオパスタソース

ニガニガスムージーになってしまったラディッキオ(トレビス)をパスタソースにしてみました!

 

クルミ、ペコリーノロマーノ、米油、ニンニク、塩、ラディッキオをバイタミックスで混ぜるだけ^_^

 

オイルと混ぜることで苦味がマイルドに感じます🍷

 

 

コメントする
3 件の返信 (新着順)

オシャレです😎


グレコ
2024/12/16 23:41

葉野菜やハーブはなんでもパスタソースにしがちです^_^

美味しそうなアレンジですね✨
確かに、オイル系が入るとマイルドになって美味しそうです


グレコ
2024/12/16 23:42

オイルで苦味が感じにくくなると土井善晴先生が言ってました^_^

マム バッジ画像
2024/12/13 00:01

素敵なアイデアですね〜♪
お店のパスタみたいにお洒落🍽✨
チーズもマイルドになっていいですね🥰


グレコ
2024/12/16 23:42

苦手な野菜もバイタミックスがあれば美味しくなりますね😋