ヘルシークッキング by Vitamix Japan

みんなのレシピ

苺お汁粉🍓

【レシピ名】 
【材料】

  • さつま芋(蒸した物) 150g
  • ストロベリー(VITAFOOD解凍した物) 100g
  • 濃縮甘酒 20〜40g
  • 無調整豆乳 100〜200g
  • 白醤油 5g
  •  
  • 〈トッピング〉
  •  苺、白玉団子、ストロベリーパウダー、銀粉、アーモンド、、

  • 【作り方】
  1.  コンテナに材料を入れ、蓋をします。スーププログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、約5分攪拌します。
  2. 器に①を入れ、トッピングの材料を盛り付けて完成です。
    【ひと言:ポイントやコツ】※さつま芋や甘酒の甘みが足りない場合は、甜菜糖を加え調整してください。🍓苺餡を作った後のコンテナで、苺お汁粉や苺ラテを作ると、餡を無駄なく取り出せるのでお勧めです♡
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3 件の返信 (新着順)

可愛い🩷


マム バッジ画像
2025/03/03 18:57

こんな可愛いお汁粉見たことないです💗😆
自家製の甘酒で作ってみたいです^^🥛
コチラはねっとり系のさつまいもでも大丈夫そうですね♪


vitamixで滑らかで綺麗な色に仕上がると可愛いぃですよね♡

自家製甘酒で作る方が好きでした♡
vitamixの蓋を開けた時、麹の香りが豊かで苺の香りと重なり、癒されました🌸🍓

🍠ねっとり系でもホクホク系でも大丈夫です。仕上りの違いも楽しめます♡

Masumi
2025/03/03 14:53

なんと可愛い~ ひな祭りの今日にぴったり💗


苺のピンク♡餡に
苺🍓と丸々の白玉団子がもう可愛いぃですよね♡