ひろ
2025/07/21 06:37
思い出のごぼうのポタージュ
感動！感動！
バイタミックス、毎回感動させられるけど
ごぼうがこんなになめらかになるなんてー！
ごばいとマッシュルーム，玉ねぎ，豆乳の
ポタージュ。
今までハンドブレンダーだったから、粒が
残っていたけど、これはサラサラ！
昔，記念日に通っていたレストランの
ごぼうのスープが美味しくて，家でも
近いものが作りたくて。でも繊維が残るし
全く別物，，。
今回，バイタミックスで叶いました！！😭
みるカノンさんが教えてくれたやり方で、
泡立つこともなく，これこそ
ポタージュ❣️
ありがとうございます😭
こんなポタージュが飲みたかったの😭
マッシュルームがよくないのか、ごぼうの
味が薄いのか，ちょっとぼやけたスープ
だったけど、久々の成功😢
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6
件の返信
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投稿を表示お店の再現すてきです💓美味しそう😆
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投稿を表示泡立ち、全然ないですね😳
身体に優しいポタージュです🥰
マムさんの返信に、私の名前が😅
ありがとうございます😘
色々とチャレンジされて👏👏👏
ポタージュの本を見ても、選ぶのはいつも同じパターンになっている私😮💨
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投稿を表示なめらかサラサラおいしそー✨😆
泡立ちやすい豆乳を使っても、このなめらかさ🙌🏻すごい！
私も味ぼやけちゃうことあります。
そんなときはとりあえず黒胡椒を振ってごまかします😁
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投稿を表示思い出のごぼうのスープ、素敵です！
バイタミックスは、いろいろ感動させてくれますよね😊
先日、コーンスープを作りましたが、缶詰のコーンでこんなに美味しいスープができるのか！と感動したところでした😆
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投稿を表示さすがバイタミックス‼️と拍手しちゃう仕上がりですね
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投稿を表示なめらかさが伝わってきます😍
組み合わせがとても美味しそうです✨✨