【レシピ名】 桜甘酒veganアイス
【材料】

• A
• 甘酒(濃縮タイプ)　150g
• 無調整豆乳　150g
• カシューナッツ　30g
• 苺　30g
• 桜の塩漬け　5g(軽く洗った物)
• アガベシロップ　適量
• B
• 桜の塩漬け　5g〜(塩抜き無しみじん切り)
• 苺　2〜3粒(みじん切り)
•  
• 〈トッピング〉桜フレーク
  【作り方】

1. Aの材料をコンテナに入れ、蓋をします。電源をONにし、低速から、徐々に最高速度にスピードを上げ、攪拌し、滑らかになるまで（約１分）攪拌します。
2. ①を製氷器に流し入れ、冷凍庫で冷やし固めます。
3. コンテナに②を入れ、タンパーで対流の補助をしながら滑らかになるまで攪拌し、Bを入れ軽く混ぜ合わせます。
4. ③を器にスクープしトッピングの材料を飾り完成です。
   【ひと言：ポイントやコツ】

🌸甘酒の糖度はメーカーで異なる為、撹拌後、味をみてアガベシロップの量を調節して下さい。

🌸桜の塩漬けの塩分濃度はメーカーで異なる為、控えめに入れ、調節して下さい。

※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナの場合は、2倍の量でお作りください。