こんなの作ったよフォト

ひろ
2025/07/01 10:46

失敗塩パン

失敗コーナーがあったなんて、、

じゃあ私はここだわ笑

 

今朝の失敗塩パン。

インスタライブで見て,早く作ってみたかった

パン。

投稿やめとけよ,のレベルですが、、😢

 

なぜか、一次発酵をほとんどすっとばして

やってしまいました。せっかちすぎ、、

 

結果,

膨らまず,ほっそい何かに仕上がりました。

美味しいだけに悔しいです!!

 

初めてバイタミックスでパンを作りましたが,

発酵をのぞくと めちゃ早!!

びっくりです

ホームベーカリーあるけど、食パン以外は

バイタミックスでいいかも、、!

感動!!!

 

必ずリベンジしてやります!

 

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4 件の返信 (新着順)

発酵足りないと、ずっしりはしますが、意外と美味しいですよね😁💓
細さがなんか可愛いです💓


ひろ
2025/07/03 17:30

うわぁー!♡

インスタライブ、めっちゃ見てます!!

ありがとうございます😭
見させていただいて作ったのが
ほっそいカリッとした何かって,,

申し訳ないと思ってました!!泣
ごめんなさい!!

リベンジします!😁

まだ購入してから浅いですが,
毎日インスタライブを見て,
あれもやりたいこれもやりたいで、
毎日楽しいです😊
ありがとうございます😊

失敗作とは思えないほど、美味しそうに見えます😆✨✨


ひろ
2025/07/01 16:03

あわわわ!
嬉しいです!

必ずリベンジします、、!🤭

みるカノン
2025/07/01 14:57

さっそく、色々とチャレンジして、素晴らしいです👍🏻
食パンも、バイタミックスで生地捏ねして、後は手動で食パン🍞です🤗
ホームベーカリーで焼くと、耳が固くなるでしょう?
柔らか耳の好きな私は、手動です🥰


ひろ
2025/07/01 16:07

気持ちだけはあるんですが、
せっかち&めんどくさがりで、
元々お菓子やパンなど,量らないと
失敗するようなものは苦手です😢

え!!
ホームベーカリー,確かに耳固い!
私は固いのも気にならないから
平気で食べますが,あれが
柔らかくできるんですか??
それは早速調べなければ!!
食パンの型も持ってないし,
作ったことないんです

ホームベーカリーのように
放置はできないけど
捏ねが早くできそうですね!

うわぁ〜ありがとうございます!
またやりたいことリストに
追加しなければ!☺️

マム バッジ画像
2025/07/01 14:45

初めてとは思えない😳カリっとしてておいしそうです💕︎︎
私の初パンはベーグルでした。
ひろさんの逆で過発酵にしてしまいスカスカの味のないパンでした🤣
バイタミックスだと捏ねもあっという間ですよね〜!
パルス操作でのグルン♪グルン♪は、音の恐怖もなく楽しめたかしら🤗
リベンジ楽しみにしてますねー( ´▽`)/


ひろ
2025/07/01 16:15

みんなほんとにお優しい、、涙

バイタミックスインスタの完成写真とは全くの別物の何かになってしまい、
笑ってしまうんですが💦

せっかち初心者の備忘録として
恥を忍んで出させていただきました,,🤭

ベーグル!ベーグルも作りたいんです! 
作ったことないんです
工程が多そうで!🤭
過醗酵はふわふわしてしかも
更に大きくなって
食べ応えありそうですけど
味が薄まっちゃうんですね

奥が深いな!!

そうなんです パルスは楽しいですね笑
キャベツみじん切りが楽しくて
やりすぎてしまい、餃子が
うまくいかなかった日があります💦

あの短い工程で醗酵に入れて感動!
今までは
簡単手捏ねやらHB簡単レシピやら
探してたのに
あの時間いらんし、、笑

リベンジで必ずふわふわの塩パン
作ります!笑