こんなの作ったよフォト

ちょこ バッジ画像
2025/07/15 18:02

冷やしトマトうどん🍅作ったよ

冷やしトマトうどん

LINEレシピ

https://www.vita-mix.jp/recipe/chilled-tomato-udon-noodles/

 

インスタライブ配信動画

https://www.instagram.com/reel/DLABukpyK8F/?igsh=MXZzMmt0Y3htZnkwNA==

私も冷やしトマトうどん作りましたよ

薬味にクレソンがぴったり爽やかなお味

 

打ち粉たっぷりが秘訣です

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4 件の返信 (新着順)
ひろ
2025/07/19 09:54

すごいな、、!綺麗!!
平麺というのかな、形が食欲
そそりますね✨
やってみたいけど、、キッチン狭すぎて
悩む。。🤭

美味しそう💓トッピングも良いですね😍

マム バッジ画像
2025/07/16 10:18

のど越し つるッとおいしそうです😋
クレソン!なるほど洋風チックな薬味もいいですね〜おしゃれ✨
🌊ぬちまーす私もお気に入りです♪ミネラル豊富でおいしいですよね


ちょこ バッジ画像
2025/07/16 15:32

トマトうどん作りにぴったりだと思いますぬちまーす

今度は与論島のお塩もあるので試してみたいです

みるカノン
2025/07/15 20:07

👏👏👏やりましたね🥰
固さとか、どうですか?
どの位、捏ねさせましたか?


ちょこ バッジ画像
2025/07/15 20:35

適当です
お塩はぬちまーす使いました

本当に適当にちゃちゃっとこねて
あんまり回転しないので生地を半分
にしてこねてまとまる程度にしてから冷蔵庫で寝かせました

カットしてる時もふんわりトマト🍅の香りがしてきて癒されました

以前,クレソンうどんを作ったことがあったので美味しく仕上がりましたよ

打ち粉をたっぷりふりかけてベタつかない様にしてから切りました

薬味のクレソンがぴったり😋