こんなの作ったよフォト

ちょこ バッジ画像
2025/06/09 17:34

蒸し梅 とろーり 豆乳スムージー

蒸し梅の種の周りの果肉

 

やっぱりザルで濾しても取りきれない

のでエアーディスク🥏の出番

 

楽に果肉が豆乳に溶け込みました

 

最初のひと回しはアイス🍨用に冷凍

2回目はスムージーとして

 

あくが少し気になるので,メープルシロップで緩和

 

熱中症対策用に今のうちに梅仕事

 

 

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3 件の返信 (新着順)
Junco
2025/06/10 22:00

そんな使い方が‼️ 蒸し梅アイス⁉️ スムージー⁉️衝撃的です😍

すごい✨ワザありですね😆

マム バッジ画像
2025/06/09 20:59

綺麗に果肉がなくなってる!!✨😳
エアディスクすごい!👏🏻
種の周りのペクチンでとろみが付いたのかしら♡おいしそ〜😋


ちょこ バッジ画像
2025/06/09 21:21

ペクチンの働き‼︎

3回目も回してしっかり栄養をいただきました

ザルで濾すよりも簡単ですね

梅はまだ冷凍しているのがあるのですが,手抜きでヘタをつけたままだったので半割にしてどうにかしようかと無計画😅