ヘルシークッキング by Vitamix Japan

こんなの作ったよフォト

marya
2025/02/20 22:18

生米マフィン作りました

リト史織さんの本が今日届いたので、さっそくマフィンを作ってみました。

お米の生地がオイルをいれるともっちりして驚きました。

浸水後のお米がレシピより多くなってしまい迷いましたが、そのままの分量で続行!

なんとも見た目が残念ですが、これからいろいろやってみたいです。

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4 件の返信 (新着順)

新しい挑戦は楽しいですよね😊
とっても美味しそう♪
史織先生はどんな形でも可愛いとおっしゃってましたよ🤍

可愛いマフィン🩷
美味しそうです✨

沢山作りましたね😊
これから楽しみですね


marya
2025/02/21 08:51

2リットルコンテナしか持っていないのでレシピの2倍量で作りました。
やってみないとわからないことが、たくさんありますね。

それで問題ないと思います😊

マム バッジ画像
2025/02/20 23:57

残念なんかじゃないです❣️ぷっくり膨らんでめちゃめちゃおいしそうですよ~😍
本を眺めて、次に何を作るか選ぶのもワクワクしますね♪♪


marya
2025/02/21 00:03

お優しいお言葉をありがとうございます。
やってみてわかることが多かったです。
敷紙からなかなか生地がはがせなかったり、新米ならどうなるんだろう?と思ったり。
皆さんの記事も参考にさせていただいて、これからいろいろやってみたいです。

marya
2025/02/21 08:53

もう少しぷっくり膨らんでキノコ型にできたら嬉しいんですが!
何回か作ってみて綺麗にできるようになりたいです。