インスタライブで見たきな粉棒を黒大豆で作ってみました。乾燥大豆は水につけなくてもさっと洗っただけでフライパンで炒ったものをvitamixで２分まわせば簡単にきな粉になるのですネ。順番間違えて、はちみつを先に入れてしまいましたが、追加で2回かけたら綺麗に粉になりました。手作りきな粉はとっても良い香りです。はちみつときな粉だけで美味しいきな粉棒ができました。