たしか入れたと思います。
豆乳じゃなくて牛乳だったからかな😇できなかったの。。。

このレシピは豆の気泡性を使ったレシピで、ずっとベーキングパウダーなしだとどうなるのかな？と気になっていました🤔
お写真は昨日作ったベーキングパウダーなしの実験バージョン。
こちらにBPが入るとふわっふわになります。
牛乳使用だったのですね。
まずはレシピ通りに作ってみてくださいね😊私も今日は酒粕マフィンを焼く予定にしています♪

豆乳で次回試してみます！豆乳に気泡性があるとは知りませんでした

言葉足らずですみません。
黒豆の方の気泡性です🙏
唯一この本でお豆がまるまるダイレクトに入るレシピで気になってました。
でも豆乳もお豆だから膨らませる役割はあるのかもしれませんね☺️

攪拌後は少しもっこりしてました！
黒豆の効果ですかね。。。

また今週やってみます😂

黒糖蒸しパンみたいでおいしかったです！

そうですね、難易度高いです😭
あしたから頑張って朝食で食べます🥞