【レシピ名】 ハロウィンスムージー

【材料】

冷凍ブルーベリー(VITAFOOD) 120g

ヨーグルト　70g

豆乳　100ml

はちみつ　大さじ1

トッピング用ホイップクリーム

生クリーム　200ml

砂糖　大さじ2

トッピング

アラザン　少々　

【作り方】

01.トッピング用のホイップクリームを作ります。生クリームと砂糖をコンテナに入れ、最高速で、約５秒～30秒撹拌し、固まったら（空回りする高い音がしたら）ホイップクリームの出来上がりです。コンテナから取り出し絞り袋に入れ冷蔵庫で冷やしておきます。

02. スムージーの材料をすべてコンテナに入れます。

03.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1～10まで徐々に上げ、最高速にします。

04.約1分間撹拌します。

05.冷蔵庫で冷やしたホイップクリームをトッピングします。お好みでアラザンをのせたら完成です。

【ひと言：ポイントやコツ】

ハロウィンなのでいつものスムージーをスペシャルスムージーにしてみませんか？

Vitamixならホイップクリームも簡単に作れます。

抗酸化作用で眼精疲労に効果的なブルーベリーがたっぷりと入っているデザートスムージー。

ホイップクリームとの相性も抜群です。