ヘルシークッキング by Vitamix Japan

みんなのレシピ

ココアラテ

【レシピ名】 ココアラテ
【材料】

ココアパウダー(純ココア) 小さじ3

熱湯 70ml

無脂肪牛乳 200ml

グラニュー糖 大さじ1
【作り方】

01.ココア小さじ2とグラニュー糖をカップにいれ、熱湯を注いでよく混ぜます。

02.エアーディスクコンテナに牛乳とココア小さじ1を入れて蓋します。速度1を選択してスタートします。

03.速度5〜6程度を目安にゆっくりとスピードをあげます。

04.空気を混ぜ合わせるように約30秒〜40秒ブレンドします。

05.カップのココアの上に注ぎ入れたら完成です。
【ひと言:ポイントやコツ】

※無脂肪牛乳をご使用いただけるとよりフワフワになりますが、通常の牛乳でもお作りになれるレシピです。

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2 件の返信 (新着順)

カフェのようなココアに早変わりですね✨

マム バッジ画像
2025/01/22 18:12

きめ細かくふわっふわの泡ですね〜☁️☁️
カカオニブちゃんが心地良さそうに見えます🥰


エアーディスクコンテナですと、ふわふわになります😍