こんなの作ったよフォト

忽那まこ
2025/02/17 13:52

茹で小豆缶からこし餡作り

こし餡派なので、茹で小豆を濾すためにVitamixを使いました😉

結果、濾し器を使わなくても良いくらい濃厚です😊

 

※缶詰を増やした分は砂糖と水を比例させて下さいね。

 

茹で小豆缶1缶

 

砂糖大さじ1杯

 

水50cc

 

煮詰めればチョコレートより濃く甘くなります✨

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3 件の返信 (新着順)

滑らかですね✨😊

marya
2025/02/17 18:38

こし餡を缶詰から作れるなんて目からウロコでした!
バイタミックス、無敵ですね

マム バッジ画像
2025/02/17 14:25

なめらかですね~💕︎︎あんこ大好きなので食べたいです😍
小豆の食物繊維まで摂れてヘルシーですね!


忽那まこ
2025/02/17 14:27

マムさんありがとうございます😊

私は甘党なため、ちょっと甘いかもしれませんが、市販のこし餡を使うより濃厚でなめらかに美味しかったです😋