ヘルシークッキング by Vitamix Japan

こんなの作ったよフォト

みどり
2024/11/29 22:13

月餅?

高橋さんのライブ配信を見て レシピ通りに作った

月餅のつもりですが...

なかなか上手くは行かないです

何度か挑戦しないと 高橋さんの様に上手くつれないですね…

味は美味しいと言われましたが...残念(。>﹏<。)💦

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3 件の返信 (新着順)

丸っこくて本物のお月様に近づいてますね✨☺️美味しそうです✨

焼き時間が長くなってくると膨らんで割れてしまう様なので、オーブンの温度を少し高めにして、短い時間で焼いて頂くと良いかも知れません💡
オーブンによって差も結構あるようなので、是非ちょうど良い所を見つけて下さい💓


みどり
2024/12/05 19:07

アドバイスありがとうございます

温度を少し高くして 様子を見ながら時間を短くしてみますね
次回は 割れること無く 月餅が焼けると良いな

マム バッジ画像
2024/11/29 23:21

お月様みたいな まんまる月餅🌕カワイイです💓‪
中の餡子の水分が膨張したのかもしれませんね☁
おいしいのが何よりです︎︎👍✨