ヘルシークッキング by Vitamix Japan

こんなの作ったよフォト

Masumi
2025/03/28 11:46

人参とビーツのパルプ

コールドプレスジュースを作った時の人参とビーツのパルプ
ディハイドレーターで完全に乾燥させて
Vitamixで粉砕してパウダーにしました。

ふりかけにも入れてもOKですし
クッキーやパンにも練りこめます。

プラントベースホールフード
全てを頂いく💝

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3 件の返信 (新着順)
グレコ
2025/03/28 21:08

これだけの量のパルプができるとは✨
もとのお野菜はどのくらいだったのか気になります(^^)


Masumi
2025/03/29 07:58

人参は中サイズ 6本コールドプレスでジュースにしました。
ビーツは 大きいサイズで 4個でした。 

結構沢山の量搾ったので(笑) パルプもいっぱいです。
最後まで 全部頂きたいと思います💝

お写真も可愛いですし、高級食材にしか見えません。


Masumi
2025/03/29 07:56

高級~~ 搾りかすですけどね(笑)
勿体ない 全部頂こう~~~ です。何作ろうかな💝

マム バッジ画像
2025/03/28 12:09

残った部分もこんなに鮮やかな色が残ってるんですね!キレイ✨
食物繊維も豊富に摂れていいですね( ˆᵕˆ *)


Masumi
2025/03/29 07:55

そうなんです 捨てちゃうにはもったいない💝
なので、全部頂ける様に パウダー で。何作ろうかなぁ~ です。