ヘルシークッキング by Vitamix Japan

気軽におしゃべり

2025/05/30 15:57

小梅を買ってきました。
いつもは梅酢が上がってきたら赤紫蘇を入れて梅漬けにするのですが今年は干してみようかな?

大きな梅はこれから入荷するそうです。

5件のコメント (新着順)

小梅、食べやすくて美味しいですよね💓
子供達の朝の目覚ましによく使います☺️目は閉じていても口は開いてもぐもぐします👍

みるカノン
2025/05/31 07:10

小梅だけど、それなりの量ですね🥰
梅仕事、お疲れ様です☺️
完成まで、待ち遠しいですね😉


marya
2025/06/01 00:32

2袋買ったので計ったら1100gでした。一晩水につけてヘタを取って12%のぬちまーすで漬けました。
出来上がりはどうなるやら?

マム バッジ画像
2025/05/30 19:21

かわいい〜🩷 梅のフルーティな香りが漂ってきそうです✨
梅は、去年に続き 今年も不作らしいですね꜆꜄꜆
数年前に初めて梅干しを作りました🙋
デリケートな梅をひとつひとつ処理していると心が“無”になって、瞑想モードに突入しそうでした🧘‍♂️🤣

小梅干し♡楽しみですね〜🥰


marya
2025/06/01 00:34

梅干は色々な作り方があるようですよね。私はお手軽に瓶で漬けて毎日、瓶を振ってます。真夏の暑い日に3日間天日干します。暑いけど夏の手仕事って感じですよね🎵

私も梅、気になっていますー❣️
小梅は貴重ですね✨✨


marya
2025/06/01 00:36

小梅、見つけたらすぐに買わないと無くなりますよね。最初は醤油梅にしていたのですが今年は干してみようと思っています。

先日から店頭に並び始めましたね


marya
2025/05/30 16:57

小梅の期間はとても短いので迷っていたら無くなりますよね

先日収穫のお手伝いしました
小さいので大変でしたが
そばで販売していたら
あっという間に無くなりました

もう少ししたら大きな梅の収穫です
虫がたくさん出て来ているので
次回の収穫は逃げます🏃💨

marya
2025/06/01 00:38

収穫のお手伝いってすごいです!
私、梅が実っているところも見たことがありません。虫さんは嫌だけどフルーティな香りがしてきそうですね。