和歌山県北山村特産品:じゃばら
◻︎花粉症対策◻︎

「邪気を払う」が名前の由来の
ゆずよりも一回り大きく「にがうま」の
爽やかな香りと柑橘系のキレの良い強い苦味と酸味。花粉症などのアレルギー反応を抑える成分「ナリルチン」を豊富に含んでおり花粉症の軽減が期待できます。
抗酸化作用、免疫力アップが期待できるみかん、レモンを加え飲みやすく美味しく頂きました😊

※じゃばらの収穫時期が11-12月頃になる為、
昨年取り寄せた物を使用。洗って一部果皮ごとVitamixにかけ冷凍していたものを使用しました。
(年中じゃばら100%の液体は販売されているようです)