ヘルシークッキング by Vitamix Japan

気軽におしゃべり

干し芋を食べてみました🍵

今週自宅にあったサツマイモを種類
紅いも(甘味なし)シルクスイートを蒸して
スライスにし軒下に3日間干してみました

見た目が変わらないのでとりあえず完成
オーブントースターで少し焼いて食べています
優しい甘さは格別です😊
そして冬といえば熱々のほうじ茶も美味しい

家族から不評だった紅いもは干し芋にしたら
少しだけ甘く感じます😆
見た目が炭みたい…見た目も不人気ですw

食感も気に入りまた大量生産します
風も冷たく乾燥している今の季節に
オススメな干し芋です♡

2件のコメント (新着順)
Masumi
2023/12/22 17:08

干し芋 良いですね 自然の甘さ 好きです。
なかなか自分では 難しいですが 蒸して干して 頑張ってみようかなぁ~


天気の良い日に干すだけです
とってもおいしかったです😊

美味しそうです!ほうじ茶と合いますね😍