得意料理は何ですか？って聞かれた時に「小籠包かなー？」って答えられたらちょっとかっこいいなー😁なんて思いながら時々作る小籠包。
レシピの2倍のスープ(ゼラチンで固める部分)で作るとジューシーになります。というアドバイスもいただき、多めにしてみたり、いろいろお野菜を変えてみたり、楽しんでいます。
娘たちのおかわりー！もらえました☺️
ライブ前の腹ごしらえもバッチリです👍

https://www.vita-mix.jp/recipe/soup-dumpling/