2025/06/17 19:06
お野菜が美味しい季節ですがイチゴ農家さんから朝どりレタスを2玉もいただきました、
嬉しいけれど、このレタス、こんなにたくさんどうしましょう？
生でサラダにしたりレタスチャーハンのように炒めたりしますが、それでも鮮度の良いうちに使い切るのは大変！
以前にスムージーにして激マズ（お好きな方がいらっしゃったらスミマセン）だったので回すのは無し。
一応レタスの芯のところに成長を止めるフォークみたいなのは刺したのですが。
皆さんはレタス、どんな風に頂いていますか？
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4件のコメント
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投稿を表示私はとりあえず困ったら冷凍です👍
ポタージュスープは芯まで全て使えますし、お鍋やスープで煮込む感じなら、冷凍レタスもいい感じに使えます☺️
ちなみにスムージーにするのは私もちょっと苦手です😁
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投稿を表示レタスは定番のサラダで食べることがほとんどです😂
皆さんいろんな食べ方されててさすが☆
加熱するとカサが減っていいですね😉
すでにご覧になったかと思いますが、公式レシピだとこんなラインナップ↓
https://www.vita-mix.jp/recipe_tag/%E3%83%AC%E3%82%BF%E3%82%B9/
バイタミックスでドレッシングを作ってサラダにしたり♪（今食べたいのはチョレギサラダかシーザーサラダ🤭）
レタス版コールスローにするのも面白そう♪
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投稿を表示しゃぶしゃぶは、どうですか？
・白菜の代わりに、レタスを使います。
海老チリの下の敷いて、一緒に食べる
maryaさんには、提案するのに、新聞に巻いて野菜室なのですが、凍って😱 １個分捨てる羽目になりました😓
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投稿を表示我が家ではレタスを千切りにして、豚肉に巻いて蒸すと子ども達が喜んで食べてくれます♡蒸すのでたくさんレタスを使います^_^
マヨネーズ+ポン酢+すりゴマのタレをかけて、いただきます。