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沖縄:レンブ(ワックスアップル)
台湾では定番の果物レンブ。
この時期から出回りはじめ沖縄など南国でなくても、まだまだ少ないですがみかける事ができるようになったレンブ。
美しく軽やかで清々しくカリウムやビタミンCなど栄養価も豊富で血圧安定、水分補給で夏バテ防止、疲労回復にも効果が期待できるとの事。
そのまま食べてももちろん美味しですが、栄養補給、消化アップでVITAFOODのパイナップルと一緒にVitamixでなめらかスムージーに！美味しくいただきました😊