ホットココアをよく飲みます
ざく切りレモンのホットドリンクも時々作ります

みぞれ鍋を毎日食べています😋この冬はみぞれ鍋で過ごします😋

米粉で作るシチューをよく作ります。
↓タサン志麻さんのホワイトソースレシピですが　小麦粉を米粉に置き換えて　バター　米粉　牛乳をバイタミックスで撹拌してから鍋に入れてトロミがつくまで火にかけます。

https://youtu.be/V7gEauXy15o?si=K0jKBx5maGg0EIld

あとは作る料理によって薄めたり　塩やコンソメなど調味料をプラスして活用しています。

この時期はブロッコリーやさつまいも　レンコンを入れたシチューを作ります。

極寒の日は酒粕に生姜を入れて石油ストーブの上でコトコト温めて飲みます

今日は上着を忘れて出掛けましたが日中は歩いていると暑い

夜は寒かったですが、ショールを首に巻いて帰宅

シードル🍺飲みながらライブ配信に参加してました

野菜は根菜類が多くなってきます🥕🥔🍠
カラダが自然と旬の食材を求めますね✨
あと、スープやお料理にとろみを付けることが増えます。冷めにくくもなるので冬にオススメです☺️

具沢山のスープが好きです😊
肌が完走してきたので、コラーゲンとりたい✨

もー寒いの嫌いです😭

昨日は鍋にして、茅乃舎の出汁にVitamixで作った胡麻ダレを足して食べました✨

昨夜はキャベツたっぷりの塩ラーメンでした🍜

寒くなってきましたね～　私はとくに寒い朝が苦手です。
寒くなり始めると　スタートするのが　ジンジャーティーです。
生姜で身体をあっためて出かける様にしています。

スムージーも生姜入れたり
ちょっといつもより長めに回して、少しあたためた状態で
スムージーを飲む様にしています。

寒くなって来ましたね
我が家では 1番は鍋が多いですね
ミルフィーユ鍋 みぞれ鍋 水炊き 等など
あとは グラタンやホイル焼き です
鍋も ポン酢で食べる事が多く ちょっと味変したいなと思っています
バイタミックスを使えば 色んな味のつけダレ
や 鍋つゆがつくれるんでしょうね
お勧めタレ等がありましたら知りたいです