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今年の夏に念願だったバイタミックスを購入しました！スムージーやスープ、ジェノベーゼ、アイスクリームと夏には大活躍！！
豆乳やお豆腐を作って見たいと思っております！
これから冬に向けてオススメを教えて下さい。

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3 件の回答 (新着順)

まき

2024/10/23 02:03

バイタミックスを購入してからお味噌をつくっています。（冬に）

手づくりのお味噌は本当においしいです。

大豆を潰す作業があっという間なので本当にありがたいです。

、他1人がいいね

2024/10/21 16:53

お豆腐作りいいですね😊
スムージーといえば冷たい飲み物ですが、秋冬はあえて常温やホットして飲むのが好きです。
おすすめの組み合わせは、みかん、パイナップル　生姜。
甘さも加えてホットゆずティーのようなイメージで楽しんでいます✨

、他4人がいいね

2024/10/21 19:50

これからはホットですね！
ありがとうございます♪
ゆずティー好きなので作って見ます。
ありがとうございます。

、他2人がいいね

2024/10/21 14:34

こんにちは
大豆を一晩つけてミキサーで回し鍋で10分加熱してこすと
豆乳、おからが出来ます
さらに豆腐もできます

味噌も仕込めます
これからの季節やりたい事が出来そうですね

、他8人がいいね

2024/10/21 17:16

大豆は体に良いですし、色々とアレンジ出来そうですね！！
ありがとうございます♪

、他2人がいいね

みなさん教えて！