回答募集米粉を作るのに使用しているコンテナは？

米粉を作ったり、胡麻やナッツを細かくするのにどのコンテナを使用されていますか？
それぞれ適したコンテナがあるのは承知していますが、欲しいコンテナ全てを買うことはできないし、でも傷がつくのが怖くてなかなか挑戦できません。

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2 件の回答 (新着順)

2024/10/21 00:12

粉物粉砕便利ですよね。
私はブレンディングボウルで粉砕することが多いです☺️
個人的にはどのコンテナよりも細かくなると感じていてお気に入りです。

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Ellie

2024/10/21 20:28

ありがとうございます！
ブレンディングボウルの購入も検討してみます。

、他1人がいいね

2024/10/20 12:56

こんにちは😊
基本的には購入した時にセットされているウエットコンテナでも作れます

米、大豆なと小さくて硬いものは一度回しただけでも下の方に小さな傷が付きます
頻繁に回すようでしたらドライコンテナをオススメします

コンテナ1個で使いたい場合は
定期的に使用頻度にもよりますが
漬け置きの洗浄をするのをお勧めします

ウエットコンテナやドライコンテナでも同じですが
1分以上連続で回すと食材の風味や色が変わりやすい（回転の摩擦熱)です

またマシーンに負荷もかかりやすいので、長く付き合いたいのであれば
30〜40秒ほど回し粒の大きさや飛び立った粉を落としながら
数回に分けて回すことをお勧めしています

ミキサー自体壊れにくいですが
優しく扱ってあげてください😊

、他7人がいいね

Ellie

2024/10/21 20:33

丁寧に分かりやすく回答いただきありがとうございます！
なるほど、なるほど。
つい一気にやってしまいたくなりますが、少しずつ回していくのがポイントなんですね。
アドバイス、参考にさせていただきます！

、他1人がいいね

みなさん教えて！