ヘルシークッキング by Vitamix Japan

教えてインストラクター

2025/01/28 15:34

回答募集 妄想ですが

たとえばバイタミックスで一味や七味も作れるのでしょうか?
夏になると農家さんの直売所で唐辛子を見かけますよね。
それを干してバイタミックスで撹拌したらできるのかしら?と妄想しております。

3 件の回答 (新着順)

一味はよくやります😊👍
うちで育った唐辛子、干して砕きましたがいい感じでした

作れますよ♡
鷹の爪で一味を作ったり、
五味唐辛子🌶️(唐辛子、山椒、陳皮、胡麻、青のり、生姜)やチリパウダーもブレンドしたりして作れましたよ😋

陳皮は、単品で作って冷凍しておくと便利だったので、みんなのレシピにアップしておきますね🍊


marya
2025/01/31 22:24

わぁ❤️嬉しい‼️
ありがとうございます。
食べるたびに手作りできたら楽しいですね。

ご質問ありがとうございます😊
昨年の今ごろ私は自家製の熟したシークワサーの皮を粉砕しました!
その後他の食材も細かくして七味を作りたいと思いつつ先延ばしにしていました💦
今年こそ!!
検索🔍で七味と入れて見てください🙏


marya
2025/01/29 11:18

ご丁寧にありがとうございます。
さっそく検索してみますね。

A25☆
2025/01/29 22:09

こちらのサイトでも🔍マークがあることを今ここで知れました😳
ありがとうございます。

私も最近知りました😅
便利ですよね✨
色々検索してみてくださいね📖

ありがとうございます!
きっともっと便利な機能がありそうですよね🥰発見したら教えてください♪