ヘルシークッキング by Vitamix Japan

みなさん教えて!

2024/11/07 21:47

解決済み どのコンテナが1番良いですか?

玄米や赤米、ひえやあわなど穀物を粉にしたいです。
ドライコンテナ、ブレンディングボウル、ウエットコンテナどのコンテナが1番細かく粉砕する事ができますか?

ベストアンサー

店頭で何度かテストしていますが
細かくなるのはウエットコンテナでした
長く連続して回すと
ミキサーへの負荷、食材に熱が加わるので
30〜40秒を繰り返し回すのをお勧めしています
熱がこもりやすいので食材を回す際は注意して下さい

2 件の回答 (新着順)

どちらも細かさはあまり変わらないと思いますので、便利な大きさで良いと思います。
ドライコンテナが一番効率よく粉砕できるとは言われていますので、お待ちであればドライコンテナを粉専用にされるのも良いかも知れません。

Masumi
2024/11/07 23:28

私はドライコンテナでいつも穀物は粉にしています。
量にもよるのかな?とは思いますが、、、
少量なら やはり ブレンディングボウルを 使用しています。


marico
2024/11/08 00:37

返信ありがとうございます!
そーなんですね!
多めの量だったらドライコンテナの方が良さそうですよね!
同じ量でドライコンテとブレンディングボウルだったら同じ位の細かさになるのでしょうか〜?

Masumi
2024/11/08 06:46

実験はした事は無いですが
ブレンディングボウルに入る量は限られているので その量をドライコンテナですると
周りについてかき集めるのが大変なので その手間を考えるといつもブレンディングボウルを使用していますが、どちらも綺麗に粉には出来ますよ。

是非、実験してこちらにUPしてください💝きっと皆さんの参考にもなるかと💝