ヘルシークッキング by Vitamix Japan

こんなの作ったよフォト

やみー55
2024/11/05 10:02

花山椒パウダー

ホールで購入した花山椒。

我が家の麻婆豆腐のおともにと購入!

 

ミルでは硬くて上手く挽けず、ホールで使っていましたが、ビリビリ感が強め。

パウダーにしたくてバイタミックスで挽いてみたら大正解。

 

風味豊かな花山椒パウダーとなりました。

 

 

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5 件の返信 (新着順)

花山椒、ミルでひけないくらい結構硬いのですね😳
パウダーにすると便利ですね✨

挽きたては香りもよく
美味しさ倍増ですね😊

私も山椒大好きで、麻婆豆腐についつい、いっぱいかけてしまいます!笑🤣

最高ですね♥️
山椒好きにはたまりません😊
ホワジャオでも試してみたいです✨

マム バッジ画像
2024/11/05 11:46

挽きたてだと香りが別格ですよね!😆‪𓂃 𓈒𓏸❁︎