ランチに主食的な物が何も無く・・・(笑)
あ、生米クラッカーにしようと　急遽作ったクラッカー
スーパーフードをブーストで栄養価もUP
黒ゴマとブラックペッパーも入れて　おつまみにも成る様に焼きました
夜はお酒のお供に確実になります。

ディップは豆腐を植物乳酸菌で発酵させたクリームチーズ
大豆はタンパク質も多いですが、豆腐などそのままでは消化に時間がかかり
胃に負担がかかるので発酵した大豆製品を摂るのが良いですが
私は、納豆好きなのですが、発酵研究しているため　菌の強い納豆は食べれないので
豆腐を食べています💗　発酵豆腐もとても美味しい💗