こんなの作ったよフォト

明太子が好きなので、生でも、乾麺でも、彼女は喜んだと思います🤭
パスタの太さ。今回はダイヤル5にしました。
6だと、もう少し細くなります。
カットの幅は同じで、薄く伸ばしたものになります。
平たい麺(フェットチーネ)、お洒落に見えますが、私も細い方が好きです🩷

前回は、友達に言いまくりだったらしいです🤭
作る張り合いになります🥰
麺にして、バットに入れたあの状態で、ナイロンに入れ、冷蔵庫です☺️
手作りのは、防腐剤が入らないので、どうでしょうか。
3日位はもつと思います。(あくまで個人の意見)
生パスタとして売ってるのは、脱酸素剤？が入って、潰れないように空気が入った状態でパックされていますね。
余分に作ると冷凍と聞きます。
あの分量なので、４人で食べると無くなります☺️
週末のお昼に食べる為に、計算して仕込んだりします😚

明太子が、まあまあ入っているので、美味しいです😋