自分で作るレアとんかつが美味しすぎてリピートしちゃいます♬

豚ヒレ肉を低温調理して、下準備したのに、

衣をつけて表面をカリッとされれば完了♬

衣のパン粉はバイタミックスで作っています。

今回は大根おろしを添えておろしとんかつにしてみました。

さっぱり食べられて美味しかったです！

また作りたい♬