ヘルシークッキング by Vitamix Japan
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こんなの作ったよフォト

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みるカノン
2025/05/23 19:51

ポテバーグ

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コロッケを揚げずに焼くポテバーグ

マヨネーズを少し入れるよ😉

両面に薄力粉をつけて

バターとオイルで焼く

パリッとしたら👌

ソースはトマトケチャップとウスターとマスタード

🥕はバイタミックスで🌀

玉葱🧅は新玉だけどやってみたら

やはり😩

手切りで

😩な玉葱🧅は追加でたっぷり入れて

バイタミックス🌀

玉葱ドレッシングになりました🤗

具材の割合はお好みで

メインディッシュ ポテバーグ 新じゃが じゃがいも
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2 件の返信 (新着順)
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高橋正恵インストラクター バッジ画像
2025/05/24 12:14

美味しそうです💓

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みるカノン
2025/05/24 15:39

ありがとうございます😊
コロッケが食べたくなったのですが、油を出すのもな😩で、ポテバーグに🤭
🥕のみしか、バイタミックスさんにお願いしていません😢
これには🥕だけですが、ついでに他のも回して、下準備を頼みました😘

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マム バッジ画像
2025/05/23 20:29

ポテバーグ〜🌟(´▽｀) 名前もかわいい💗
種の味付けはマヨネーズのみですか？😃
ソースにマスタード入れるのおいしそうですね！お店の味みたいになりそう☺️

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みるカノン
2025/05/23 21:41

ありがとうございます😊
味付けは、コロッケなので
塩🧂胡椒です。
お肉を炒める時、塩ではなくて大蒜麹を使っています。
それプラスマヨネーズを大さじ1位入れてください。
コロッケにしっかり味がついていたらソースは少な目でOK
薄めの味付けなら少し多目がいいです☺️
ハンバーグソースに入れたら、入れなくてよかったけど、これには合います🥰

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