【レシピ名】 伊達巻
【材料】

A.

はんぺん　100g

卵　4個

みりん　小さじ1

麺つゆ　小さじ1

三温糖　大さじ2
 

B.

サラダ油　大さじ1

【作り方】

01.Aの材料をコンテナに入れ、蓋をします。

速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、約20秒攪拌します。

02.フライパンにサラダ油をいれ、01.を流しいれます。

03.約20秒強火にしたあと、弱火にさげ、

アルミホイルをふんわりとのせて焼き上げます。

04.巻き簀にのせて、温かいうちに巻きます。

05.巻き簀を輪ゴムでしっかりととめ、冷蔵庫で約1時間冷やします。

06.カットしたら、完成です。
【ひと言：ポイントやコツ】

お正月におすすめ！

フライパンで簡単に作れる伊達巻です。

お節料理を華やかにする一品。