ヘルシークッキング by Vitamix Japan

みんなのレシピ

veganチョコレートラテ

【レシピ名】 veganチョコレートラテ
【材料】

ココナッツミルク(又はお好みのミルク) 400ml

ココアパウダー 大さじ1

カカオニブ 小さじ1〜2

ドライデーツ 30g

バニラエッセンス 少々

メープルシロップシロップ 適量(お好みで)


 

〈トッピング〉

カカオニブ

 

①コンテナに材料を入れ、速度1を選択して、電源をONにします。徐々に最高速度までスピードを上げ、約5〜7分攪拌します。


【ひと言:ポイントやコツ】

乳製品、砂糖不使用。カカオニブとココアパウダーを重ねることでリッチな風味に♡仕上げたチョコラテ風ホットドリンクです💝

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3 件の返信 (新着順)

vitamixならカカオニブも滑らかなドリンクに仕上げてくれるので😋🍫

グレコ
2024/12/16 23:45

ちょうどカカオニブをどうやって使い切ろうかと困ってたところでした🥹
インスタライブの栗ココアも美味しそうで早速甘栗買ってきました〜


カカオニブはココアよりも香りも風味も豊かなので、バイタミックスで攪拌してクリームやソース、ディプやドリンクにお勧めです♡

マム バッジ画像
2024/12/16 19:01

カカオニブを入れることで香り高くなりそう♡
何かと せかせかする時期、ほっとひと息つくのにぴったりのドリンクですね🥰


カカオニブをココアに重ねるとよりリッチな風味になるのでお勧めです。
少し粒をのこしても♡