【レシピ名】 veganスパイスチョコムース
【材料】2〜3人分(プリンカップ2〜3個分)

ココナッツクリーム　200g

アガベシロップ　30〜40g

カカオパウダー　大さじ1と1/2

チアシード　小さじ1強

カルダモンパウダー　小さじ1/4

シナモンパウダー　小さじ1/4

塩　ひとつまみ

〈トッピング〉

veganクリーム、カカオニブ、ドライクランベリー
【作り方】

1. 材料をブレンディングカップに入れ、ブレードベースをしっかり閉めマシーンにのせます。
2. 速度１を選択してスタート。一気に最高速度にスピードを上げ、約1分ほど攪拌します。
3. 器に②を流し入れ、冷蔵庫で3時以上冷やし固めます。
4. ③にトッピングの材料を飾り完成です。

※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナの場合は、2倍の量でお作りください。
【ひと言：ポイントやコツ】

vitamixで攪拌するだけ、非加熱で出来る簡単ヘルシームースです。ココナッツミルクではなく、ココナッツクリームを使用して下さい。甘味料、スパイスはお好みで♡