気軽におしゃべり

ありがとうございます😊
切り方で食感。本当にそうです。
顕著なのが、刺身です。
ボロボロになったお刺身は、美味しくないです😵‍💫

ありがとうございます😊
主婦歴が、かなり長いです🤭
錦糸卵も、得意です🥰

わざわざ２本で、試し切り
洗って拭いて置いて、また使う
私って、変わってる😅

YouTubeでお勉強。
中華包丁のスライス。縦に切らずに横ににスライス。
絶対に、素人は縦切りが早い🤣

繊細に切れる。
柄を前のめりに握るので、軽く扱える感じです。
受け売りですが、幅があるので、包丁を上に上げても、左手に当たっている。手を切りにくいらしいです。
キャベツの千切り。積み上げ過ぎて、カットしていたら指を切るってことがありました😅

うどん。まだまだ打ってる物の方が美味しい🫢 5玉で230円くらいです。
頑張らないとですね😓