ヘルシークッキング by Vitamix Japan

気軽におしゃべり

今年も残すところあと4日😅
昨日仕事納めだった方も多いでしょうか。

私は調理師免許を取得する目的もあり、以前に割烹料理屋さんに7年ほど勤めていました。
今はお節料理の時だけお手伝いをさせてもらっています。

12年間徹夜な大晦日を過ごしております。
今でもお声がけいただけることに感謝して行って参ります。
お写真は以前撮影したもの。

みなさんはどのようなお正月料理を作りますか?

5件のコメント (新着順)

無事に年末の行事を終えて、体内時計がやっと戻りました💦
早朝にみんなで食べるお雑煮が最高に美味しく、こちらも楽しみの一つ☺️

tomoko
2024/12/29 09:50

おせち作り尊敬します!
我が家はのんびりですね。
しかし1年があっという間でびっくりです!


ほんとに!
特に12月は数日に感じます💦

お節は出来たものを詰めるお手伝い。
丹精込めて作られた逸品なので粗相があってはいけないと緊張してしまいます。ドキドキ💓

お正月はゆっくり過ごされるのですね。
家族団欒良いすね✨
今年はともこさんともお会いできて嬉しかったです☺️

アリッサ
2024/12/29 09:24

今年も頑張ってね!
私はワンコお節作りに励みます🐾


ありがとうございます🥲
今年はお手伝いの人数が
少ないようで心細いです。

ワンコお節作り❣️すごすぎる✨
こちらでもよかったら見せてくださいね㊗️

2024年はアリッサさんとより仲良くなれた1年で嬉しかった🤍本当にありがとうございました。

アリッサ
2024/12/29 11:22

お手伝い人数少な目なの?
時間読めなくて不安だね。

今年は色々おしゃべりもでき、何よりもvitamixの魅力を伝えてくれて、我が家になくてはならないものになったのはゆきこさんのおかげ✨
ありがとう❤️
またくる年もよろしくお願いします😊

その後お手伝いさん増えていることを願っているのですが🥹

嬉しいお言葉をありがとうございます❤️料理研究家のアリッサさんの発想や沢山のアイデア!勉強になります。

どのお節料理にバイタミックスを使っているのか親方に聞いてみますね✨
2025年もどうぞよろしくお願いいたします。

マム バッジ画像
2024/12/28 18:26

わぁすごい😳圧巻✨
一年を締めくくる大仕事になりますね!
当日はどうぞお気をつけて行ってらっしゃいませ🙌🏻💓‪

わが家は明日お餅をつきます( •̀ᴗ•́ )و


ありがとうございます😊
マムさんの優しいコメントに心温まった1年でもありました。
お餅つき!!すごい👏
よかったらお写真や様子教えてくださいね🤍

おーーー💦
出来上がりが楽しみですね


親方や職人さん達が本当すごいのです✨毎年内容が微妙に変わり尊敬します☺️