ヘルシークッキング by Vitamix Japan

気軽におしゃべり

昨日まで実演販売でしたが
店頭で糖質を控えないといけな
小麦や米粉も控えてますという
お客様とお話をしていました

バイタミックスユーザーさんの特徴で
食にこだわりを持つ方や
家族にアレルギーや病気のため
食事に気を使わなければならない方が
多くいらっしゃいます

最近色々な穀物でパンやお菓子を作っていますが
簡単に作れるレシピを考えたいと
試作をしてみました

家にある食材で糖質が低いのが
そばの実でしたので作りました

シフォンケーキは冷めたらどんな仕上がりか
またアップしたいと思います😊

2件のコメント (新着順)
イケ
2024/04/16 11:04

そばの実でシフォンケーキ😍
珍しくて美味しそうですね!
食べてみたいです。


蕎麦粉ではなくそばの実から作ると
しっとりに仕上がります
蕎麦の味はそんなにしないです

個人的には蕎麦好きなので
今後は蕎麦の実から作りたいですね😊

ちょこ バッジ画像
2024/04/16 09:05

蕎麦の実のシフォンケーキのお味気になります。ボソボソ感無く仕上がりますか?


全くありませんよ
後でお茶をする際に断面の写真を
アップします😊