母の思い出料理

母は忙しかったなぁ
忙しすぎてあっという間に逝ってしまった

早朝，仕事に出かける母におにぎりを作って玄関先で渡してお弁当は自分で詰めて学校へ

帰宅したら洗濯物を取込み，冷蔵庫にあるものや学校帰りにスーパーでお野菜を購入して副菜作り
私が後片付け中も残りの事務作業と明日の準備

家事は今も変わらぬ私の日常
一人暮らし中も困る事がありませんでした

でも，煮干しと鶏ガラで作った亡き母のラーメンスープが恋しい

包丁の使い方は父に教わりました
りんごの皮剥き🍎
イカ刺し身造り🦑
お魚の三枚おろし🐟
蟹の食べ方🦀

最近はネット検索すればレシピも動画も参考に作れるので便利ですね