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塩もいろいろ種類があって楽しいですよね。ちなみに今回は藻塩を使ってます^_^
滋味でした^_^
美味しそうですね!
良いですね~ カブだけで美味しいって ポイントは 美味しい塩ですね。きっと。 塩好きなので 私もトライしてみます💗
ありがとうございます。今までは常温のものでしたが、傷むといけないと思い冷蔵庫で保存していました! これは、これで使って、なくなった後、再度、挑戦します! ピーナッツバターに惚れて、バイタミックス買ったので…😁 でも、グランベリーバターも気に入っています。スムージーもスープも…色々なメニューありがとう
かぶポタージュ
かぶポタージュ 【レシピ名】 かぶポタージュ【材料】かぶ米油美味しいお塩水【作り方】かぶを適当にカットしてお鍋に塩と米油といれて、オイル蒸しする。いい感じの焼き目がついて、お箸でするっと崩せるまでやわらかく。粗熱とれたらバイタミックス。かぶだけだと回らないので水を少量いれる。お鍋に戻して弱火でかるく沸騰さ
オリーブオイルにオレガノパウダーを混ぜるだけで完成します♡ トッピングはオリーブオイルとブラックペッパーだけでも美味しいですが、スープとオレガノの香りのサプライズペアリング楽しめるのでお勧めです😋
きのこ類のポタージュ 美味しいですよね~ 本当に大好きです。このレシピで私も作ってみたいと思います💝
カシューナッツをいれて作るポタージュのレシピを探してました! このぐらいの割合でカシューナッツ入れればいいんですね🌟
来年の楽しみに、ですね。 かぼちゃのスープも種皮取らずに美味しくできました!