かぶの葉と青りんごのスムージーかぶの葉は生食も可能と聞いたのでスムージーにしてみました🍏独特の香りはありますが、がっつり焼き豚丼を食べた後の食後のスムージーにぴったりの爽やかさでした^_^

かぶのポタージュかぶをたくさん使ってポタージュにしました米油を回しかけて、蓋をして、鍋でじっくり火を通し、滑らかになるまでバイタミックスにかけました　再び鍋に戻して水で濃度を調整し、加熱 味付けは塩だけ！かぶの甘味が美味しいです