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ヴィシソワーズ
ヴィシソワーズ ブロッコリー🥦の軸も入れました。じゃがいも🥔が勝っています☺️この前皮ごと入れたら臭みがあると書いたけど今回買ってきたじゃがいも🥔の皮剥き仕上げなのに、似たような臭みがあります。今の時期の🥔がそうなの🤔水分少な目で炊くからそのせいかもしれません蓋をしないで煮るからかなり少ない水分になりました。バイタ
新玉葱のすり流し
新玉葱のすり流し さっそく作りました。検索して、適当にしたのでこれで合っているかは分かりません🤭水分少な目にしたつもりだけどさすが新玉葱水分量が増えてる写真で見るより煮えていました蓋をして放置その間に他の家事コンテナに入れる頃には、もっとくたくたどこまで回すか🤔後は味付けをして完成次回はもっと水分を減らすなんなら水分
予定通り塩豚の蒸し焼き バイタミックス料理は ブロッコリーのポタージュとジェラート お肉はしっとり柔らかかったです☺️ 火が本当にとろ火だったので じゃがいも人参の煮えが悪く 野菜のみ再加熱🤣 みなさんも色々お作りになったんでしょうね☺️
ほうれん草のポタージュ
ほうれん草のポタージュ 【レシピ名】 ほうれん草のポタージュ【材料】【作り方】
白ネギのポタージュ
白ネギのポタージュ 【レシピ名】 白ネギのポタージュ【材料】【作り方】【ひと言:ポイントやコツ】
ブロッコリーのポタージュ
ブロッコリーのポタージュ ブロッコリー🥦と玉葱🧅塩麹と塩胡椒とコンソメ ブロッコリー🥦は花芽と軸 無農薬な玉葱🧅なら茶色の皮も一緒に1番外側は捨てるけど 炒めた野菜に対して水分は6分目位 煮えたらバイタミックス 多めに作る 余るものは真空冷凍 食べる時に牛
ほうれん草のポタージュ 食パンの角切りをバターで炒めてクルトン
にんじんポタージュ
にんじんポタージュ 今朝はにんじんポタージュを作りました。vitamixは本当に助かります。
かぶのポタージュ
かぶのポタージュ かぶと玉ねぎをたくさん食べられるし優しい味なのが良いです!冬野菜美味しい時期になりましたね!
ブランチ
ブランチ キノコのポタージュに、生米パンケーキ・低温調理したローストビーフをあわせて。簡単なワンプレートにしてみました。vitamixで簡単に作れるのが嬉しい♡