昨日は梅仕事をしました 先週小梅を収穫しました いつもは近所の人に配りますが 昨年たまたま購入した梅干しが美味しく 冷蔵庫に2粒キープ🤭 この梅干しの味を目指したいです 今年は一部の小梅を梅干し作りにしてみました 紫蘇入りの2種類作りたいと思います 原材料だけの梅干しはなかなか手に入りません