おかず味噌作りました😊 主役は、花が咲いちゃったふきのとう。 ざっくり切ったら熱湯で塩茹でしてアクとり→水にさらしてギュッとしぼりコンテナへ。 味噌、みりんと油と一緒に撹拌（写真） このあとフライパンで炒めたら出来上がり。 ご飯が進みます😆