🍓苺の洗い方苺には水溶性の栄養素であるビタミンCやアントシアニン、ペクチンなどが豊富に含まれています。ヘタをとった後に水洗いをしたり、長時間水につけておくと水溶性の栄養素が流れ出てしまうので、ヘタをつけた状態で洗う方が良いそうです🍓