【レシピ名】自家製米粉

【材料】無洗米100g

【作り方】　

01.乾いたコンテナ(ブレンディングボウル)に無洗米を入れ蓋をします。

02.速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、約1分〜2分間、お好みの細かさになるまで攪拌します。

＊ブレンディングボウルの場合は約80g〜100gで攪拌することを推奨します。

【ひと言：ポイントやコツ】

私は唐揚げの小麦粉の代用品として、米粉を使います。冷めてもサクサクです😍