ヘルシークッキング by Vitamix Japan

こんなの作ったよフォト

米粉のチョコパウンドケーキ

新年会用に簡単に作れる、米粉のパウンドケーキを作りました。

チョコレートを電子レンジで先に溶かしてから、材料をコンテナに入れて、攪拌するだけという簡単さ🤣

100円ショップで購入したアルミの型に流し入れます。

一晩お水に浸したお米を攪拌したのですが、粒々感はほぼなく、なめらかに仕上がりました☺️

 

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6 件の返信 (新着順)

美味しそう💓
思ったより膨らむと慌てますよね🤣

イケ
2025/01/13 21:06

凄く美味しそうです!材料も生地感も見た目もデコレーションもパーフェクトで販売できて買いたくなる一品ですね!
食べた〜い😄


もっちり系ですかね
グルテンフリーでいいですね👍


外はカリッとして、中はもっちりでした✨
米粉だと、腹持ちもいいんですね😆

マム バッジ画像
2025/01/12 15:59

混ぜ合わせた時点でもうすでに おいしそうです🤤‪💗
粒が無くなめらかなのが伝わります✨
お米でもこんなに膨らむんですね!


予想以上に膨らんで、実はちょっと焦りました🤣笑

Masumi
2025/01/12 15:10

チョコレートとオレンジの組み合わせ 大好きです
プレゼントにも喜ばれそうですね~💗


小さめの型に入れて、ラッピングしたら、ちょっとしたプレゼントにもなりそうです🎁

marya
2025/01/12 14:37

こんなに膨らんで綺麗に焼き上がるんですね!美味しそう!!


予想以上に膨らみました!🤣笑

marya
2025/01/13 16:21

お米をバイタミックスで撹拌したら舌触りが少しザラザラしている感覚が残ったので自宅で米粉を挽くのは諦めていました。こんな方法があるとは!!
浸水させたら分量も変わりますよね?ぜひレシピが知りたいです。

レシピ等は下記をご参考になさって下さい😊

https://www.vita-mix.jp/contents/column149/

marya
2025/01/18 20:43

ご丁寧にありがとうございます💖