【レシピ名】 バレンタインフラッペ
【材料】

冷凍ストロベリー(VITAFOOD)200g

豆乳 150ml

氷　150g

〈トッピング用ホイップクリーム〉

生クリーム 200ml

砂糖　大さじ2
【作り方】

01.トッピング用のホイップクリームを作ります。生クリームと砂糖をコンテナに入れ、最高速で約10秒撹拌します。空回りする高い音がしたら出来上がりです。コンテナからホイップクリームを3/4取り出し絞り袋に入れ冷蔵庫で冷やしておきます。

02. 01.のコンテナに残りの材料を入れます。

03.タンパーをセットします。

04.スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約1分)タンパーを使いながら攪拌します。

05.ホイップクリームをトッピングしたら完成です。
【ひと言：ポイントやコツ】

※よく冷やした生クリームをご使用ください。

※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナでお作りの場合は、2倍の量でお作り下さい。

※低脂肪生クリーム、植物性の生クリームをご使用の場合は、固まらないことがございます。